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Nos ingrédients sont simples et fabriqués à partir de plantes - sans OGM. Beyond Meat fournit des protéines, des graisses, des minéraux, des arômes et des colorants, ainsi que des glucides provenant de sources végétales comme les pois, les haricots, les pommes de terre et le riz brun. En savoir plus sur les ingrédients de Beyond Meat ici.
Beyond Meat est fabriqué à partir d’ingrédients dérivés de plantes, sans OGM, sans ingrédients produits synthétiquement, sans antibiotiques ni hormones. Les produits Beyond Meat offrent des niveaux de protéines supérieurs ou égaux à ceux de leurs homologues d’origine animale, sans antibiotiques ni hormones.
Récemment, les résultats d’une étude clinique utilisant les produits à base de plantes de Beyond Meat ont été publiés dans l’American Journal of Clinical Nutrition. Dans l’étude menée à l’Université de Stanford, les chercheurs ont évalué l’impact du remplacement de la viande d’origine animale par de la viande à base de plantes sur une période de 8 semaines sur les taux de cholestérol (y compris les LDL), les facteurs de risque de maladies cardiaques, notamment les niveaux de TMAO et le poids corporel, et ont constaté une amélioration des indicateurs de santé clés lorsque les participants ont remplacé la viande d’origine animale par de la viande à base de plantes.
Beyond Meat est conçu pour avoir le même goût et la même texture que la viande d’origine animale, afin que vous puissiez l’utiliser dans vos plats préférés tout en vous sentant bien dans le choix que vous faites pour vous et la planète. Apprenez-en davantage sur tous les produits Beyond Meat ici.
Chez Beyond Meat, nous pensons qu’il existe une meilleure façon de nourrir la planète. Notre mission est de créer l’avenir de la protéine (The Future of Protein®) - de délicieux burgers, bœuf, saucisses, crumbles à base de plantes et bien plus encore. En passant de la viande animale à la viande végétale, nous pouvons répondre à quatre problèmes mondiaux croissants : la santé humaine, le changement climatique, les contraintes sur les ressources naturelles et le bien-être animal.
Vous pouvez trouver les produits Beyond Meat dans plus de 119 000 caisses de viande d’épicerie, de restaurants, d’hôtels, d’universités et Beyond, dans 80 pays à travers le monde! Il est disponible chez tous les grands détaillants nationaux à travers le Canada. Cliquez ici pour voir les derniers partenaires de services alimentaires ou visitez notre localisateur ici pour trouver un magasin ou un restaurant près de chez vous.
La promesse de notre marque est de permettre aux consommateurs de manger ce que vous aimez (Eat What You Love™), et dans ce cas, des burgers, du bœuf et des saucisses juteux et délicieux et bien plus encore. Chez Beyond Meat, nous sommes convaincus qu’il est possible de mieux nourrir la planète. En passant de la viande animale à la viande végétale, nous pouvons répondre à quatre problèmes mondiaux croissants : la santé humaine, le changement climatique, les contraintes sur les ressources naturelles et le bien-être animal.
Nous utilisons un processus simple de chauffage, de refroidissement et de pression pour créer la texture fibreuse de la viande et une couche de graisses, de liants, d’arômes et de couleurs à base de plantes. Le résultat? Une viande délicieuse sans compromis, fabriquée directement à partir de plantes.
En utilisant une variété de protéines végétales, notamment le pois, le son de riz mungo et la féverole, nos produits offrent des niveaux de protéines supérieurs ou égaux à ceux de leurs homologues d’origine animale. Pour des ingrédients spécifiques et des informations nutritionnelles, veuillez visiter nos pages produits.
Les protéines, les graisses, les minéraux, les glucides et l’eau sont les cinq éléments constitutifs de la viande. Nous puisons ces éléments directement dans les plantes. En utilisant la chaleur, le froid et la pression, nous créons la texture fibreuse de la viande à partir de protéines à base de plantes. Nous ajoutons ensuite des graisses, des minéraux, des colorants à base de fruits et de légumes, des arômes naturels et des hydrates de carbone pour reproduire l’aspect, le caractère juteux et la saveur de la viande. Le résultat? Une saucisse de déjeuner à base de plantes délicieuse sans aucun compromis, rien n’est sacrifié.
Absolument! Les produits Beyond Meat® sont à base de plantes et végétaliens.
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