Beyond SCHNITZEL
Außen knusprig und mit einem herrlich saftigen Biss ist das Beyond Schnitzel eine schnell zuzubereitende Option für Tage, an denen Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben, aber dennoch etwas essen möchten, das Ihnen schmeckt.
Zutaten
NÄHRWERT ANGABEN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (ungekocht)
| menge | |
|---|---|
| Energie | 1125 kJ / 269 kcal |
| Fett | 14g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9g |
| Kohlenhydrate | 19g |
| davon Zucker | 1.1g |
| Eiweiß | 15g |
| Salz | 1.10g |
Zubereitung
Pfanne
Falls gefroren die Schnitzel auftauen lassen. Einen EL Öl (pro Schnitzel) in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Schnitzel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze mindestens 7 Minuten lang braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dabei häufig wenden.
Fritteuse / HEISSLUFTFRITTEUSE
Fritteuse: Auf 170 °C vorheizen und 2.5 Minuten frittieren. Falls aus gefrorenem Zustand zubereitet 4.5 Minuten garen. Heißluftfritteuse: auf 200 °C vorheizen und 8 Minuten garen. Falls aus gefrorenem Zustand zubereitet 9 Minuten garen
Ofen
Ofen auf 220 °C vorheizen. Die Schnitzel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 10 Minuten lang backen bis sie goldbraun und knusprig sind. Falls aus gefrorenem Zustand zubereitet 13 Minuten garen
NICHT EMPFEHLENSWERT
Kochen in Wasser, Zubereitung in der Mikrowelle. Nicht erneut aufwärmen. Nicht roh verzehren.
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