Volgens World Animal Protection redden plantaardige burgers ongeveer 250.000 dieren per jaar. *Forbes, Dec. 2019 Report

De productie van een Beyond Burger veroorzaakt 90% minder uitstoot van broeikasgassen dan de productie van een Amerikaanse rundvleesburger van 115 gram, volgens een levenscyclusanalyse van Blonk Consultants (NL) in 2023.* *Heller, M., Salim, I., 2023, “Beyond Burger® 3.0 Life Cycle Assessment”, Blonk Consultants, Gouda, NL. Gebaseerd op de in 2022 in de VS geproduceerde Beyond Burger 3.0 (113 g) in vergelijking met een gemiddelde rundvleespatat van dezelfde grootte in de VS.

Neem bijvoorbeeld onze Beyond Burgers. Ze vormen een uitstekende bron van eiwitten en bevatten geen cholesterol.

Voor de productie van de Beyond Burger 3.0 is 97% minder land, 97% minder water en 37% minder fossiele brandstoffen nodig, en er wordt 90% minder broeikasgas uitgestoten in vergelijking met een gemiddelde Amerikaanse runderburger van 113 gram. Dit blijkt uit de levenscyclusanalyse van Blonk Consultants*. * Heller, M., Salim, I., 2023, “Beyond Burger® 3.0 Life Cycle Assessment,” Blonk Consultants, Gouda, NL. Gebaseerd op de in 2022 in de VS geproduceerde Beyond Burger 3.0 (113 g) vergeleken met een gemiddelde Amerikaanse rundvleesburger van hetzelfde gewicht.